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威尼斯网上手机官网:大闸蟹数量和质量上了一个新台阶

时间:2021/10/12 15:22:37   作者:   来源:   阅读:4   评论:0
内容摘要:近年来,大闸蟹在世界各地流行起来,大闸蟹的消费量逐渐达到顶峰。记者了解到,今年大闸蟹产量比去年有所增长,部分养殖户大闸蟹产量同比增长20%,与全国人民对大闸蟹的消费热情相呼应。在市场需求旺盛的推动下,大闸蟹也迎来了产业升级,数字化管理深入养殖端,智能化养殖,大闸蟹数量和质量上了一...
近年来,大闸蟹在世界各地流行起来,大闸蟹的消费量逐渐达到顶峰。记者了解到,今年大闸蟹产量比去年有所增长,部分养殖户大闸蟹产量同比增长20%,与全国人民对大闸蟹的消费热情相呼应。在市场需求旺盛的推动下,大闸蟹也迎来了产业升级,数字化管理深入养殖端,智能化养殖,大闸蟹数量和质量上了一个新台阶。吃货是福气!

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大闸蟹在多个产地引起关注

“去年我吃了谷城湖的大闸蟹。质量很好。我计划今年重新开始。”爱吃的广州市民罗丽丽告诉记者,他们家对大闸蟹情有独,也愿意尝试不同地区的大闸蟹。记者注意到,近年来,不仅是阳澄湖,其他地区的大闸蟹也引起了消费者的关注,逐渐进入了用餐者的视线。

据虾蟹基地开发人员董定建介绍,目前全国大闸蟹养殖面积约1000万亩,其中长三角地区大闸蟹养殖面积已达500多万亩。除阳澄湖外,还有太湖、长荡湖、成湖、洪泽湖、宝应湖等古优质产区。记者看到,鲜阳澄湖大闸蟹、清水大闸蟹在盒马、每日游仙等平台上架。盒马相关负责人表示,目前的新鲜买家也在积极探索区域性好蟹,比如南京的好蟹。武汉的古城湖大闸蟹、梁子湖大闸蟹、长沙的大同湖大闸蟹,“质优价廉”。记者从各个平台了解到,近期雌性大闸蟹的体重大约在2两左右。价格在15元左右,雄蟹3两左右,价格在23元左右。

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